logo 01
Σύνδεση Εγγραφή

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *

Γνωρίστε το υπέροχο King Stropharia

Μανιτάρια King Stropharia Μανιτάρια King Stropharia Photo: Wikipedia

Το Stropharia rugosoannulata ή Wine Cap Stropharia ή King Stropharia είναι ένα μεγάλο σε μέγεθος μανιτάρι που βρέθηκε αρχικά στην Βόρεια Αμερική και στη συνέχεια στην Ευρώπη, Νέα Ζηλανδία και αλλού. Φυτρώνει σε κήπους και συμβιώνει άριστα με άλλα φυτά αφού συντελεί στην διάλυση της νεκρής φυτικής ύλης ανώ ταυτόχρονα απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά. Πήρε το χαρακτηρισμό Wine Cap λόγω του χρώματος του καπέλου όταν είναι σε νεαρή ηλικία. Αργότερα, το καπέλο γίνεται χρυσοκίτρινο και τελικά καφετί. Τα ελάσματα είναι αρχικά γκρι, στη συνέχεια παίρνουν μωβ αποχρώσεις και στο τέλος γίνονται μωβ-μαύρα.

Το King Stropharia έχει ένα λεπτό άρωμα που μοιάζει με πατάτα που έχει μαγειρευτεί σε κρασί, ενώ το πόδι έχει υφή σα σπαράγγι. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ περιέχουν πολύ χαμηλές ποσότητες νατρίου. Ταυτόχρονα όμως περιέχουν σίδηρο, προτείνηγ και ασβέστιο που τα κάνουν ιδανικά για μια υγιεινή και θρεπτική διατροφή.

Μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε μπάλες άχυρου, συνήθως την άνοιξη και μετά το καλοκαίρι.

Share This

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να εξασφαλίσει ότι θα έχετε την καλύτερη εμπειρία περιήγησης.
Προσωπικά δεδομένα